항산화 썸네일형 리스트형 식탁의 숨은 보석, 참기름 vs 들기름: 당신의 건강을 위한 현명한 선택은? 식탁의 숨은 보석, 참기름 vs 들기름: 당신의 건강을 위한 현명한 선택은?예로부터 우리 민족의 식탁을 풍요롭게 채워온 참기름과 들기름은 단순한 식용유를 넘어, 건강을 지키는 귀한 자원이었습니다. 독특한 향과 맛으로 입맛을 돋우는 것은 물론, 현대 과학을 통해 밝혀진 다양한 영양학적 효능은 이 두 전통 기름의 가치를 더욱 높여줍니다. 하지만 비슷해 보이는 두 기름은 원료와 성분, 그리고 그 효능과 활용법에서 뚜렷한 차이를 보입니다.건강에 대한 관심이 날로 높아지는 요즘, 어떤 기름을 선택해야 내 몸에 더 이로울까요? 지금부터 참기름과 들기름의 숨겨진 이야기와 올바른 섭취 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.고소함의 대명사, 참기름의 건강 효능과 다채로운 활용참기름은 볶은 참깨에서 추출한 기름으로, 특유의 .. 더보기 “비타민 꼭 먹어야 하나요?”… 하루 권장량 넘기면 오히려 독 됩니다 “비타민 꼭 먹어야 하나요?”… 하루 권장량 넘기면 오히려 독 됩니다‘건강을 위해 먹는 비타민이 되레 해를 끼친다?’건강을 위해 챙기는 비타민 보충제. 하지만 과유불급이란 말처럼, 과도한 복용은 되레 건강에 악영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 속속 나오고 있다.특히 지용성 비타민은 몸에 축적돼 독성을 유발할 수 있고, 수용성 비타민이라도 장기간 고용량 복용은 신장이나 간 기능에 부담을 줄 수 있다.예방 차원이 아니라 습관처럼 먹는 사람들이 늘면서, 전문가들은 “비타민은 약이 아니라 보조 수단일 뿐”이라며 경고음을 높이고 있다.영양 결핍이 없는 사람에게 추가적인 비타민 복용이 꼭 필요한지, 그 판단의 기준은 어디에 있을까?자칫하면 ‘몸에 좋으니까 많이 먹을수록 좋다’는 오해가 독이 될 수 있다.비타민은 만.. 더보기 이전 1 다음
