카로티노이드 썸네일형 리스트형 가을이면 단풍은 왜 꽃이되나? 단풍이 물드는 이유자연의 화려한 연출, 단풍은 매년 가을이 되면 우리의 눈을 즐겁게 하고 마음을 따뜻하게 합니다. 하지만 이 아름다운 현상은 단순히 계절의 변화로 끝나는 것이 아닙니다. 단풍이 물드는 이유와 그 이면의 과학적 배경을 살펴보며 가을이 주는 특별함을 느껴봅시다.1. 단풍의 시작: 계절의 변화와 나무의 생존 전략가을이 되면 낮의 길이가 짧아지고 기온이 낮아집니다. 이로 인해 나무는 광합성을 줄이며 겨울 준비에 들어갑니다. 잎이 붉고 노랗게 변하는 것은 나무가 더 이상 광합성에 필요한 엽록소를 유지하지 않고 분해하기 시작하기 때문입니다. 엽록소가 사라지면서 숨겨져 있던 카로티노이드(노란색)와 안토시아닌(붉은색) 색소가 드러나게 됩니다.2. 붉은 단풍의 비밀: 안토시아닌의 역할안토시아닌은 주로 붉.. 더보기 이전 1 다음