인천 차이나타운 썸네일형 리스트형 미국 FDA, NIH '충격 관행' 공개! 미국인 유전자, 중국으로... 미국 FDA, NIH의 미국인 세포 유전자 임상시험 중단 조치미국 식품의약국(FDA)이 미국 시민의 살아있는 세포를 유전자 공학을 위해 적대적인 나라의 외국 실험실로 수출하는 새로운 임상시험을 중단한다고 발표했다. 이는 미국인의 민감한 유전자 데이터가 적대국 정부에 의해 오용될 수 있다는 증거가 쌓이고 있는 데 따른 조치라고 밝혔다.FDA는 이러한 임상시험 중 일부가 참가자들에게 생물학적 물질의 국제 이전 및 조작에 대해 충분히 알리지 못했다고 지적했다. 또한, 이러한 '관행'이 과거 데이터 보안 규칙의 면제 조항 때문에 가능했으며, 심지어 중국 공산당과 관련된 회사까지 포함되었다고 언급했다.미국 국립보건원(NIH)도 같은 날, 연방 자금이 이러한 유형의 임상시험 지원에 사용되었는지 전면 검토하겠다고 밝.. 더보기 자장면의 기원: 100년 전 인천항에 숨겨진 충격 비밀 자장면의 기원, 인천항의 비밀대한민국 국민이라면 누구나 사랑하는 소울푸드, 자장면. 졸업식이나 이삿날에는 으레 자장면 한 그릇을 먹었다. 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 서민들의 곁을 지켜온 자장면. 우리는 자장면이 중국 음식인 줄 알지만, 사실 우리가 알고 먹는 자장면은 중국 본토에는 없는 독특한 한국식 중화요리다.그렇다면 이 특별한 자장면은 어디에서 시작된 것일까? 자장면의 기원은 바로 100년도 더 된 과거, 인천항으로 거슬러 올라간다. 중국 산동 지역에서 건너온 이민자들이 고향의 음식을 한국의 환경과 입맛에 맞게 변형시키면서 탄생했다.지금까지 알고 있던 자장면의 기원이 전부가 아닐 수도 있다. 인천항 부두 노동자들의 간편식이 어떻게 전 국민의 사랑을 받는 음식이 되었을까? 자장면의 기원에 얽힌 흥미로.. 더보기 이전 1 다음
